蚝油是一种食用油吗?蚂蚁庄园小课堂10.20蚝油答案

蚝油是我们中餐日常烹饪中经常用到的调料,它算是一种食用油吗?蚂蚁庄园小课堂10月20日每日一题中,有个题目就问到了这个问题,来看看正确答案选哪个吧。

蚝油是一种食用油吗?蚂蚁庄园小课堂10.20蚝油答案

蚂蚁庄园每日一题:10月20日答案

问题:蚝油是一种食用油吗?

答案:不是哦

答案解析

蚝油是用牡蛎煮熟而制成的调味料。蚝油是家常烧菜常用的一种传统调味料,也是最大的调味产品之一。它是由牡蛎和被称为“海底奶”的牡蛎片,经过烹饪、浓缩、辅以原料精制而成。

蚝油口感鲜美,蚝味浓郁,粘度适中,营养价值高。它也是制作传统粤菜如蚝油鲜蘑菇牛肉、蚝油青菜、蚝油面等的主要原料。